Bistro Riekko kokoaa yhteen Lapin leppoisan rytmin ja aidot, pohjoiset maut. Tule maistamaan arktisen alueen aitoja makuja, jotka on valmistettu sydämellä ja tarjoillaan lämmöllä.
Bistro Riekossa Lapin villi luonto näkyy ja maistuu jokaisessa annoksessa. Ravintola sijaitsee Riekko Lodgen yhteydessä, metsän keskellä ja tuntureille avautuvien näkymien äärellä – hiljaisessa ympäristössä, jossa pohjoismainen keittiö yhdistyy luonnon puhtauteen.
Jokainen ruokalaji syntyy pohjoisten vuodenaikojen inspiroimana ja Lapin raaka-aineita kunnioittaen: poro, arktinen kala, metsämarjat ja kerätyt yrtit. Kokkimme valmistavat rehellisiä, maukkaita ruokia, jotka heijastavat arktisen alueen henkeä.
Aloitat aamusi Lapin hengessä, kun aamiainen tarjoillaan valoisassa ravintolassamme. Vastaleivotut leivät, kahvin tuoksu, paikalliset juustot, savukala, marjat ja luomupuuro tarjoavat todellisen pohjoisen makuelämyksen ja hyvän startin seikkailuihin.
Mikäli et majoitu resortissamme, olet silti lämpimästi tervetullut nauttimaan aamiaisemme hintaan 25 € (2–12v lasten aamiainen -50%).
Päivän mittaan ja illan hämärtyessä Bistro Riekon à la carte -lista kutsuu tutustumaan Lapin kulinaristiseen makumaailmaan sesongin mukaan vaihtuvien annosten kautta.
Keittiö seuraa vuodenaikojen rytmiä – talvella korostuvat raikkaat pohjoiset maut, keväällä vihertävät versot, kesällä grillin savuisuus ja syksyllä lämpimän maanläheiset sävyt.
18 €
Ohuiksi viipaloitua poron paistia, savumuikkumajoneesia ja friteerattuja kapriksia
18 €
Pannulla paistettua turskaa kevyessä, lämpimässä kalaliemessä
17 €
Rapea murotaikinapohja, metsäsieniparfait ja kypsytettyä juustoa
17 €
Punajuuripyreetä, rucolaa, parmesaanivinaigrettea, greippiä, puolukkaa ja minttua
34 €
Klassikko uudella tavalla - viime kauden suosikki
28 €
Paikallisia metsäsieniä ja ruskistetulla voilla viimeisteltyä risottoa
29 €
Reilumpi pala pannulla paistettua turskaa kevyessä, lämpimässä kalaliemessä
6
8
7
5
14 €
Klassinen lohturuoka
14 €
Herneiden ja ranskalaisten perunoiden kera
13 €
Kolme palloa meillä tehtyä jäätelöä – henkilökuntamme kertoo päivän maut
13 €
Puolukkamarenkia, kuusenkerkkä-crème fraîchea ja sokeroitua lakkaa
13 €
Valikoima juustoja ja meillä tehtyjä hilloja
L = laktoositon G = gluteeniton M = maidoton VE = kasvis
Talven ja kevättalven viihtyisimmät illat syntyvät yhteisen fonduepadan äärellä – jaettuja makuja, naurua ja lempeää tunnelmaa keskellä pohjoista luontoa Bistro Riekkossa.
Milloin: Keskiviikkoisin, alkaen 4.3.2026
Kattausajat: klo 18:00 ja 20:00.
Varaukset: Vain ennakkovarauksella, varaukset viimeistään edeltävän maanantain aikana
Hinnat: 46 € / aikuinen, 32 € / lapset 3-12 v.
Menu: Katso tarkempi menu täältä
Lämpimästi tervetuloa viettämään yhteinen ilta padan äärelle!
Perinteinen suomalainen kota kutsuu yksityiselle illalliselle nuotion äärelle. Avotulella valmistettu, räätälöity menu vie suoraan Lapin ruokaperinteen ytimeen. Elämys sopii erinomaisesti pariskunnille, perheille ja pienille ryhmille, jotka etsivät rauhallista, tunnelmallista iltaa luonnon keskellä.
jotain erityistä ja aitoa.
Kun haluat nostaa illallisen seuraavalle tasolle, varaa Bistro Riekon yksityinen kokki villaan. Personal chef -palvelu tuo monen ruokalajin, räätälöidyn menun suoraan olohuoneesi pöytään, niin että voit nauttia huippuluokan illallisesta metsän ympäröimänä, täysin omassa rauhassa.
Juuri oikea hetkiin, kun haluat viettää romanttisen illan, juhlia jotain tärkeää tai käpertyä villaan omassa rauhassa.
